改善睡眠我用了褪黑素辅助加习惯调整。每天晚上10点前洗澡，睡前1小时喝200ml温牛奶加5g蜂蜜，11点准时关灯。卧室保持18度，关掉所有蓝光。初期我每晚睡6小时，现在稳定7.5小时，起床精力充沛，白天没犯困。体重也间接掉了2kg，因为代谢好了。注意事项是褪黑素只用短期，长期要靠自然调节，别依赖药物。如果有焦虑先咨询医生，避免咖啡因。

清蒸鲈鱼是粤菜经典。活鲈鱼600克，去鳞开膛。姜丝5克、葱丝10克铺鱼身，放蒸锅大火蒸10分钟。出锅淋热油20毫升、生抽25毫升、蒸鱼豉油15毫升。鱼肉雪白细嫩，刺少肉厚，鲜甜不腥。口感入口即化。适合配蒸蛋和紫菜汤，简单清爽。去年在顺德小馆吃过同款，回家复刻成功。